發(fā)酵設(shè)備是廣泛用于微生物生長的一種反應(yīng)設(shè)備。在發(fā)酵罐中各種微生物在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中生長,新陳代謝和開成發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵設(shè)備目前已廣泛地用于制藥、味精、釀酒、酶制劑、色素、食品等行業(yè)。
攪拌器是發(fā)酵設(shè)備中的主要裝置,通過攪拌液體,使新鮮培養(yǎng)成份、空氣、菌絲體充分混合,達(dá)到傳質(zhì)和傳熱效果,目前攪拌器的基本形式有三種:平葉(直葉)、彎葉、箭葉。本公司提供的設(shè)備中采用彎葉。這種彎葉蝸輪攪拌器對發(fā)酵液有剪切作用,發(fā)酵液有徑向和軸向流動。與直葉蝸輪攪拌器相比,在相同直徑、轉(zhuǎn)速、葉寬等條件下,彎葉攪拌器所消耗的功率較小,但效果很好,目前在國內(nèi)已被普通采用。
本文網(wǎng)址:http://jxhaiqiu.cn/news_view_33_256.html